Bizcocho de avena fit

Un bizcocho esponjoso de avena y muy fit. 

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 100g de aceite de oliva/girasol
  • Un yogur natural
  • 1ctda. De levadura en polvo
  • Un pellizco de sal
  • 200g de Harina de Gourmet Oat Flour Weider (elige tu sabor favorito)
  • NutProtein Choco de Weider apto para veganos (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180ºC.
  2. Incorpora los huevos y el azúcar y mezcla hasta conseguir una mezcla homogénea
  3. Agregua el aceite y el yogur y remueve
  4. A continuación, añade la harna, la levadura y la sal y vuelva a mezclar
  5. Vierte la mezcla en un molde e introdúcelo en el horno.
  6. Por último, decora a tu gusto.

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